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LEITE DE VACA PODE CAUSAR DIABETES JUVENIL.
Vou contar a história do paciente Antônio Carlos, 14 anos, portador de diabetes tipo 1. Desde os 8 anos, ele apresentava picos de glicose entre 200 e 300 mg/dl, no período da manhã, ainda em jejum, fazendo uso de insulina. Há cerca de um ano, o adolescente foi trazido ao consultório por sua mãe Vera Lúcia, que já estava desconsolada por não conseguir manter a glicose do garoto nos patamares normais.

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